4月1日青切符

TBS系のRSK山陽放送が岡山県警に確認した記事です。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/2561688

この記事によると違反のポイントは「スマホを手に持っているか否か」なのでホルダーにスマホを設置したり、それを操作・注視すること自体は即違反とはならないようです。

ただし、同行為により交通の危険を生じさせた場合は違反に該当する可能性があるとのこと。

なんとも曖昧な内容で対応する警察官の主観で違反になったりならなかったりしそうですが、十分な注意が必要かと思います。

私はホルダーは使用していませんが、主に自転車で移動してポケ活してるので、車道の走行など色々面倒(というか危険)になるなぁと心配してます。

ホルダーにスマホを装着して走りながら操作したり凝視しなければ問題ありません。
たまご割りならゆっくり走行するだけだと思いますので、大丈夫でしょう。
ポケストを回すのはPokémon GO Plus+などで自動で回せば問題ありませんが、走りながら手で操作すると指導対象になるかも知れませんので、止まって回すべきでしょう。
また即罰金とはならないと思いますが、何回か指導が重なると罰金対象となる事は考えられます。

なお、警察官も暇ではないので、取り締まりは自転車が多く利用される朝晩の通勤・通学時に行われると関西地方のTVで解説されていました。