CPのみで個体値100を判定する方法

他の方も書かれていますが、PLと個体値が分かればCPは計算できるので、レイドやリワードなどでPLが決まっている場合はCPが分かれば個体値100も判断可能です。

野生の場合はPLが1から35まで出ますから、個体値100となるCPも多数あり、また同じCPでも個体値とPLが異なる場合もあって、CPだけで個体値100かどうか判断することは不可能です。

攻略サイトで「個体値100の可能性のあるCP」を調べることは可能ですが、例えば次回のコミュニティデイの対象のヨマワルを例に挙げると

CP605（天候ブーストなし、PL30）かCP655（天候ブーストあり、PL35）なら個体値100確定ですが、

10、31、52、73、95、116、137、159、180、201、 222、242、262、282、302、322、343、363、383、403、423、443、464、484、504、524、544、565、585、615、625、635、645

これらのCPが「個体値100の可能性のあるCP」です。

つまり、ヨマワルのコミュニティデイで個体値100だけを狙うなら、上記のCPの個体だけを捕獲し、それ以外はスルー。
605/655以外なら捕獲後にリーダー評価で個体値を確認となりますが、これだけの数値を記憶するのは普通の人には不可能でしょう。
いちいち一覧表など確認するよりは片っ端から捕獲して、あとから個体値を確認したほうがむしろ効率良いでしょう。

コミュニティデイのように特定のポケモンだけ捕獲する場合でコレですから、野生で出ている全てのポケモンに対して捕獲前にCPから100（の可能性のある）個体を捕獲するのはとうてい無理な話ですね。

Q1. 個体値が100のポケモンは遭遇時のCPも固定なのでしょうか？
Ans. はい，報酬・レイドなどゲットチャレンジはポケモンによって固定されています．
Q2. 仮にそうだった場合は捕獲前の時点で判定できるので効率が良いかなと思いつつ、このCPを確認できる一覧など存在するのでしょうか？
Ans. 今出ているポケモンは一覧あります．ネットからダウンロードして超分厚いスクラップ帳に入れて持ち歩いている人いましたよ．しかし，あくまでその時期だけの一覧です．ボス・ポケモン，リワード・ポケモンが変わればまた一覧をダウンロード．全ポケモンのPL15/PL20でのCP値を暗記するか，ご自分で出現する度に一覧表を作成することがいいでしょう．でも，それを常に持ち歩くのは大変だと思います．
なお，野生の場合はPLがわからないので役にたちません．

シャドウポケモンもポケモンレベル(PL)がランダムだと思いますので、cpから個体値100%を判断できないのではないかと思いますが・・・。

それはさておき、cpから個体を判断するためにはPLが分らないといけませんが野生で出現するポケモンはPLがランダムなので当然cpから個体が100%かどうかを判読する事はできません。
一方リサーチの報酬はPL15固定、レイドバトルは通常PL20、天候ブースト時はPL25と決まっているので、これらの場合はcpから個体値が100%かどうかは判断ができます。

なお、以前にAndroid向けにゲットチャレンジの段階で個体値が判読できるツールがありましたが、基本的にはポケモンGOアプリに外部からアクセスするようなツールは規約違反なので今は無くなっているのかと思いますが。