ポケモンGOの回答詳細

ポケコインの稼ぎ方の変更(ジムのコインの単価の改定、タスクでのコイン獲得)
でしょうね。
ジムシステムが10Fタワーから現行ジムになってから約3年
GBLに軸足を移したポケGOとしては、ジム防衛で、コインを渡す量を現行の1/3 (30分/1コイン)に減らし、代わりにくるタスクの1つとしてメインコンテンツとなるGBLでの報酬の5勝あたりに10コイン来るのでは。

あと、サービスの全停止は、これまでなかったメンテナンスなので、アプリに関するものではなく、サーバーの方になると思います。
配信時から、大幅に増えたコンテンツに対応すべく、サーバーを一気に刷新し、負荷が高いGBLや、多くの同時参加者が発生するレイドアワーの18:02同時スタートの高負荷に余裕をもって応えられるようにしてくれると思われます。
※新ボスだと、端末のキャッシュが効かないので、初めて参加する新ボスの卵が割れたときと、GO!の時大量のデータ読み込みが発生しサーバーの負荷が高くなる。
レシラムは久しぶりの新ボスなので、新人から配信当時からやっているガチまで多くの人が参戦し、サーバーが落ちたのだろう
アプリ落ちは端末ソフトの問題なので(障害として挙がっています)
大型メンテナンスでは解決しない。

当方は、ライトな黄チーム所属ですが、田舎&自色優勢エリア活用で他色との共存を図り夜置き1～2体、毎日50コイン確保できています。
改定後は、ジムコインだけでは1日25時間防衛が必要になるので、いまのバランスが崩れてジムが荒れるか、GBLなどの報酬で得られるから、ジム防衛はオワコンとなって廃れるか、人の動きが気になります。