ポケモンGOの回答詳細

最近それに関することを質問しまして、有力な情報を頂きましたので載せておきます。（蟹さんが教えてくれました。ありがとうございます）

http://i.imgur.com/BX2HPD0.png

こちらの海外のページによると、9/22のアップデートまで、野生のポケモン（巣を除く）の攻撃力の個体値はポケモン図鑑のナンバーにしたがって増える特定の値にほとんど固定されていたようです。
グラフを見ても階段状の特定の値に集中しているのがわかります。
※ただし「NEARLY ALWAYS（ほぼいつも）」とあるように、稀に例外もあったようです。私も以前1体だけ野生で高個体値のものを捕まえましたし、他の方からも同様の情報を頂きました。

グラフからわかるように、ポケモンナンバー１桁の御三家の攻撃力の個体値はほぼ0であったようなので、それによって個体値が低い場合がほとんであったとみられます。
逆にポケモンナンバーが150に近いイーブイやミニリュウは「ほぼいつも完璧な攻撃力の個体値を持っていた」ようです。

それが9/22以降は巣（NESTS）と野生のポケモンともに全て均一になったようです。
グラフも均一に散らばっていますね。

ここにあるのは攻撃力の情報だけですので、防御力やＨＰに何かしらの偏りがある可能性はあります。
ただ何体か捕獲してみた限りでは、防御力やＨＰにも少なくとも同様の偏りはないようです。
おそらく全て均一になったとみていいのではないでしょうか。

今後は野生の御三家にも期待が持てそうですね。
アップデート以降で個体値が低かったとしたらたまたまだと思われますので、いずれは高個体値にも出会えると思います。